FRANTOIO GRIFA | OLI DEL GARGANO

La tradizione olearia del Frantoio Grifa ha origini agli inizi del '900,

quando con passione ed impegno, nonno Giovanni, autentico gourmet di oli extravergini di oliva,

ha tramandato la sua esperienza e gli antichi segreti dell'arte della degustazione a nostro padre Matteo.

La dedizione e l'amore, tramandatesi per generazioni, hanno permesso nel 1973 la nascita del Frantoio Grifa

dove oggi, assieme ai nostri figli, portiamo avanti il lavoro di tre generazioni con l'obbiettivo di condividere i tesori della nostra terra, unendo tradizione e innovazione.

Il Frantoio Grifa sorge nel centro del territorio del Gargano,

rinomato per i suoi uliveti secolari che offrono una cospicua quantità di materia prima.

Il connubio tra la passione e l'esperienza, cresciuta e migliorata nel corso degli anni,

ci ha concesso di sviluppare nuove linee di produzione che comprendono, oltre all'olio extravergine d'oliva convenzionato,

quello ottenuto mediante le tecniche di Agricoltura Biologica,


 entrambi con qualità e proprietà organolettiche d'eccellenza e sottoposti a regolari controlli,

fondamentali per garantirne origine e tracciabilità. 




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